Gen 29
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Gen 28
Nome: Hotel Ristorante Giada Dove : Via Nazionale, 10 Grumolo delle Abbadesse, 36040, Vicenza Quando: 27 Gennaio 2009 Telefono: 0444 580057 Web: http://www.hotelristorantegiada.it Prezzo: 19 Euro a testa Giudizio in Z: ZZZZ La Cucina ha proposto: crostini di benvenuto pizza all’olio pizza capricciosa, pizza alle verdure, pizza Giada Crema catalana Torroncino Meringata Dalla Cantina: liquore cioccolato […]
Gen 23
Pre San Valentino 13 febbraio Menù Millefoglie di Parmigiano, Crudo di Montagnana e Asiago d’Allevo Cuori ai Formaggi & Asparagi selvatici Gnocchi di Patata ai Pinoli & Porcini Tagliata di Angus alle Erbette Fajitas di Pollo al Balsamico Tortino di patate, Coste & Scorzanera al Bacon Dolcemente S.Valentino Prosecco Zefiro, Sirocho, Tramot o Garbin Selezione […]
Gen 21
Dopo le feste, e anche per corrispondere al precedente invito a cena a casa di Lele, la prima cena a casa! abbiamo preparato Baeoni con asiago e insalata di carciofi Una specie di grosso gnocco di polenta ripieno di formaggio asiago, fatti al forno, serviti con un insalata di carciofi crudi stracciatelli I nostri famosi […]
Gen 11
Dove : a Cena da Alda, Loris, Noemi, Vittoria, Daniele e Lorella Quando: 6 gennaio 2009 Giudizio in Z: ZZZZ La Cucina ha proposto: aperitivo formaggio alle noci, ubriaco clinto e al miele pasta salsiccia e broccoli costine maiale radicchio coniglio all’origano radicchio di campo in tegame corn flakes al cioccolato e gelato agli agruni Dalla Cantina: […]
Gen 10
La Cucina Propone Gli Antipasti Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello Pancetta Scottata al Balsamico, con Polenta di Maranello & Cavolo Nero Brasato Formaggio Di Fossa con Miele d’Acacia, Noci & […]
Gen 10
Nome: Enosophia Dove : via navene 1 Malcesine Verona Quando: 1/1/2009 Telefono: 0456584286 Web: http://www.enosophia.it/ Prezzo: 25Euro Giudizio in Z: ZZ La Cucina ha proposto: grigliata costate trenette triglia baccalà gardesana carne salada insalate Dalla Cantina: acqua e birra Impressioni: Purtroppo il primo ristorante del 2009 non è stata propio una Ziccata, siamo andati a Malcesine […]
Gen 9
Dove : Ristorante Æolia Quando: 5 Gennaio 2009 Prezzo: 20 Euro a testa Giudizio in Z: ZZZZ La Cucina ha proposto: baccala di trota crespelle uova riso trota e uova trota in cartoccio patate al timo limone sfogliatina Dalla Cantina: windwine aeolia Impressioni: cosa c’è di meglio di una buona trota ? ma tre trote! […]
Gen 5
Ci siamo, mancano 5 mesi ma ci siamo, il progetto è partito, per festeggiare la stesura dello statuto di Costozza del 1292. Si farà il 3 Giugno. Chiuderemo le strade di Costozza e tutti insieme si festeggerà. Le cose che bollono in pentola sono molte, cena, vini, concorso, premi, etichette, ora le idee sono molte, […]