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Æolia Blog

29 Gennaio 2011 – La Cena della Scarpetta

Posted in: Aeolia News, Menù, News

Iniziamo con l’ultimo sabato di Gennaio con il primo degli Æventi 2011…

La Cena della Scarpetta

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Fonduta di Fiordilatte & Berico con
Radicchio Brasato in Manto di Crudo di Montagnana

Zuppa di Porri , Patate & Tartufo in Crosta di Pane

Guanciale al Radicchio

Zabaione Caldo con i ‘Gatei’

20 Euro Bevande Escluse

La cena sarà accompagnata da Quattro tipi di Pane adatti alla Scarpetta

ecco il link per la prenotazione

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