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Æolia Blog

Menù Natale 2012

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, News

Martedì 25 Dicembre 2012
Pranzo di Natale

Gravlax di Trota Salmonata & Topinambur
Sigaro di Porcal’Oca al Sedano Rapa
Crostata di Asiago & Pioppini di Costozza,
Radicchio in Saor

Zuppa ‘Coada’ di Piccione, Patate & Radicchio di Asigliano

Gnocchi di Pane Crema Funghi
Tortello ai Broccoli Fiolari

Salmone Scozzese Al Sesamo
Misticanza Croccante dell’Orto

Gelo Agli Agrumi

Cappone della Tradizione alle Castagne & Melograno
Timballo di Zucchine
Erbe di Campo in Tegame & Patate Sabbiose

Dolcemente Natale

€ 40,00
€ 20,00 i Bambini
Bevande Escluse

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