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Alcuni dei nostri piatti serviti a Aprile 2016 E qui le altre! [rev_slider alias=”2016-04-proposte”][/rev_slider]
Ristorante Gelateria Artigianale in Costozza La Casa del Vento – The House of Wind Chiuso il martedi – Closed on Tuesday Piazza Da Schio 1, 36023 Longare -Vicenza – Tel +39-444555036
Pranzo di Pasqua Domenica 27 Marzo 2016 Aperitivo di Benvenuto con le Bollicine di Costozza Cheese Cake Salato ai Raperonzoli Magatello di Manzo Fil di Fumo al Crescione, Tartufo Nero dei Berici & Castelgrotta di Schio §§§§ Vellutata di Asparagi Selvatici al Profumo di Petunia Gnocchi di Patata alle Ortiche & Asiago d’Alpeggio Raviolo Aperto […]
Prima Adesso
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Alcuni dei nostri piatti serviti a Marzo2016 [rev_slider alias=”2016-03-proposte”][/rev_slider]
Il “Collegium Cocorum” è per i cuochi la più ambita onorificenza italiana. Essa è conferita dalla F.I.C.,Federazione Italiana Cuochi, ai cuochi professionisti che hanno lavorato, con dignità, passione, capacità e prestigio, per almeno 25 anni ai fornelli, onorando la cucina italiana e la grande famiglia delle “berrette bianche”. I cuochi insigniti dal “Collegium Cocorum” ricevono l’ambito riconoscimento […]
Alcuni dei nostri piatti serviti a Gennaio 2016 [rev_slider alias=”2016-01-proposte”][/rev_slider]
For the new Year We have 3 type of course: 1) “PASTA E BASTA” –P&B- on monday from 11.00 to 15.00. Mini Cooking classes where we Prepare 5 different Main Course and each time they are be different! Three of them to eat there as a group, and the other two to take home. Only […]
13 & 14 Febbraio 2016 Il week end dell’Amore Crema di Dentice Mantecato ai Pistacchi con Vele di Polenta Marano Riso Venere ‘in’ Ananas ai Gamberi Tortelloni Bicolori con Porcal’Oca & Topinambur Filetto di Maialino Scottato ai Carciofi & Tartufo Nero dei Berici Schiacciata di Patate di Rotzo & Cialda di Verza Croccante Dolcemente S.Valentino […]