pub-8090363895163991 Menù di S.Valentino 11,12,13,14 Febbraio 2011 – Æolia

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Menù di S.Valentino 11,12,13,14 Febbraio 2011

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Pre San Valentino 11, 12 & 13 febbraio

Blinis Tiepidi Quark, Pinoli & Bacon

Cuori ai Formaggi agli Asparagi selvatici
Taglierini al Tartufo Nero, Agrumi & Cannella

Bianco di Pollo al Balsamico & Radicchio di Asigliano
Patate al Cartoccio & Coste

Dolcemente

Zefiro, Sirocho, Tramot o Garbin Selezione Æolia

€ 36,00 

San Valentino 14 febbraio

Misticanza di Germogli al Balsamico, Pinoli & Popcorn di Riso
Black Angus & Crudo di Montagnana
con Radicchio Tardivo Dolce In Saor Leggero

Cuori ai Formaggi Agli Asparagi Selvatici
Gnocchi di Patata ai Porcini con Pistacchi & Pinoli

Tagliata di Angus alle Erbette
Patate Chiodate & Scorzonera al Bacon

Dolcemente S.Valentino & Prosecco
ad ogni Signora un Gradito Omaggio, della collezione ‘Ægnes’

Zefiro, Sirocho,Tramot o Garbin Selezione Æolia

€ 42,00

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