pub-8090363895163991 Menù S.Silvestro 2012 – Æolia

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Menù S.Silvestro 2012

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Lunedì 31 Dicembre 2012
di

L’Indivia Brasata in Camicia di Crudo di Montagnana
su Fonduta di Asiago d’Alpeggio & Pioppini di Costozza

Tartare di Tonno & Scampi al Mojito

Gocce di Patata ai Porcini & Salmone
in Cialda di Grana

Silvestrini alle Pere & Zafferano

Filetto di Baccalà in Crosta di Polenta & Aneto
con Radicchio di Treviso al Balsamico

Gelo Alla Frutta

Tagliata di Black Angus con
Flan di Topinambur & Patate di Rotzo e Zucchine
Cioccoliamo di S.Silvestro

€ 50,00
€ 25,00 i Bambini
Bevande Escluse

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