Giovedì 27 Marzo Terza Serata di
Music
Can
Do
Eagles Remember
Il menù della serata
Crudo di Montagnana con Lamelle di Pera & Piave e Germogli al Balsamico
Risotto alle Ortiche & Miele d’Acacia
Crespelle Asiago & Asparagi Selvatici
Struzzo Al Balsamico & Dobloni di Maialino al Sesamo
Patate al Bacon & Caponata di Verdure
Mantecato alle Nocciole
Affogato al Cioccolato
Il tutto bagnato dai nostri wind-wine:
Sirocho, Zefiro & Tramot Riserva Æolia
Prossimo Appuntamento Giovedì 24 Aprile 2008 con Nicolò