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Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2014

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Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2014

Mercoledì 31 Dicembre 2014 Cenone di Fine Anno Croccante di Guanciale, Patate & Tartufo Nero dei Berici su Fonduta di Verlata Gratin di Stoccafisso dei Mari del Nord Riso Carnaroli delle Abbadesse alle Capesante Rubini & Champagne Silvestrini alle Pere & Zafferano Coda di Rospo in Camicia di Pancetta al Fumo Gelo Alla Frutta Petto d’Anitra al […]

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Venerdì 5 Dicembre 47esima Cena del Mas-Cio

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Venerdì 5 Dicembre  47esima Cena del Mas-Cio

A grande richiesta la serata del mas-cio è stata posticipata di una settimana…… Il Maiale ringrazia ……. Quindi non più il 27 Novembre ma il 5 Dicembre save the date 47esima Cena del Mas-cio Venerdì 5 Dicembre Pig & Pork Dinner Festival 2014 Il Ricavato della Serata sarà devoluto in Beneficenza all’Asilo di Costozza In […]

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Desinar per Costozza – Sesta Serata – Settimo Senso – 4 Giugno 2014

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Un vero peccato non esserci…… Dalle ore 20.00 In Piazza (la Nuova Piazza) a Costozza In Caso di maltempo la serata si svolgerà all’interno del Ristorante Æolia le altre edizioni ….. Il menù della Serata I tre mantecati Nido di  Polenta Marano ai Pioppini di Costozza & Sopressa delle Valli – * – Crema Di […]

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Buona Pasqua 2014

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Ristorante Gelateria Artigianale in Costozza Auguri di Buona Pasqua da Tutto Lo Staff e ….anche se molti di voi leggeranno i nostri auguri dopo Pasqua…. ,speriamo abbiate passato la Pasqua in modo lieto e felice, noi vi aspettiamo, alla sera o a pranzo, e  ovviamente  anche in giardino Come sempre ricordiamo: Come calcolare la data di […]

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Æventi del Giorno- Deal of The day

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Æventi del Giorno- Deal of The day

Lunedi – Monday Martedì – Tuesday Spiacente Oggi Siamo Chiusi – Sorry we Are Closed Mercoledì – Wednesday Giovedì – Thursday Venerdì – Friday Sabato – Saturday Domenica – Sunday Dal Lunedì al Venerdì a pranzo – From Monday to Friday Lunch Time e tutti i giorni della Settimana! – All day of the week

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ricette-antipasti-Poenta e Scopeton (Polenta e Aringa)

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ricette-antipasti-Poenta e Scopeton (Polenta e Aringa)

Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia In menù come tradizione a Gennaio abbiamo ‘poenta e scopeton’ quest’anno anche con un po di ‘renga’, e interessante notare che malgrado tutti o quasi i veneti lo conoscono , ma non sanno cosa sia. ogni uno dice la sua, origini, storia e preparazione. Quindi oggi mi sono messo […]

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Venerdì 6 Dicembre 2013 46esima Cena del Mas-Cio

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46esima Cena del Mas-cio Venerdì 6 Dicembre Pig & Pork Dinner Festival 2013 Il Ricavato della Serata sarà devoluto in Beneficenza all’Asilo di Costozza In Charity of the Kindergarten of Costozza Il menù della serata   Maiale Maiale Maiale & Maiale …….   Il Maiale Cotto & Servito come Vuole la Tradizione: ai Ferri ,nella […]

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Cenone di Fine Anno. S.Silvestro 31 Dicembre 2013

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Martedì 31 Dicembre 2013 Cenone di Fine Anno Gamberi Rossi del Mediterraneo alla Melissa Grancrudo di Montagnana Muffin Salato di Radicchio & Pomodoro d’Inverno Gocce Verdi di Patata & Cozze in Cialda di Grana Silvestrini alle Pere & Zafferano Filetto di Baccalà su Specchio di Zucca e Polvere di Radicchio Gelo Alla Frutta Tagliata di […]

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29 Settembre Consegna Ufficiale della Targa della Confraternita del Bacalà alla Vicentina

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Ecco la Targa Ufficiale della Confraternita del Bacalà alla Vicentina Con questa entriamo ufficialmente a far parte anche di questa importante confraternita che unisce in linea retta Costozza a Sandrigo

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Martedì 10 Settembre Gran Galà del Bacalà a Sandrigo

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600 ospiti, 40 cuochi, 50 camerieri frenesia e fibrillazione. tradizione e qualità ecco il gran galà del Bacalà di Sandrigo Noi Abbiamo presentato il Gelato alla Noce di Lugo De.Co. in Camicia di granella di panettone… un successone!

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