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All posts tagged estate

Lug 18

15 Luglio 2008…. Cena a Casa, con gli amici di sempre

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici
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Martedì 15 luglio, dovevamo essere in pochi, e poi come al solito, ci siamo ritrovati quasi in trenta! Come ai vecchi tempi, era da molto tempo che non si organizzava una cena a casa con lo splendido panorama di Costozza. Quest’estate 2008, poi è stata avara di belle serate, la piaggia incombeva, e qui non […]

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Lug 14

Aeolia News Luglio 2008

Posted in: Aeolia News
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Luglio Ormai l’Estate è scoppiata, si è fatta attendere, ma è arrivata, con il caldo, l’afa, la pioggia e la grandine, questa settimana addirittura 2 volte. Come preannunciato il mese scorso ecco un pò di foto della cena del maialino spero vi piacciano. Appena arriverà l’autunno lo spiedo ripartirà alla grande! L’idea è quella di […]

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Giu 1

ricette-primi-Risotto al Limone

Posted in: L'Uovo alla 'Cuoc', Diario Ma non Solo
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Vai a Tutte le Ricette dell’Æolia Risotto evergreen, si può preparare e servire tutto l’anno, anche se io lo preferisco servire in estate, perchè da una piacevole freschezza al palato. e ben si accompagna ad un buon garganego profumato delle nostre zone. Ma ottimo anche per accompagnare l’ossobuco. Tempo: 25 minuti circa Ingredienti: 500 g. […]

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Apr 8

Æolia News Aprile 2008, Numero 58

Posted in: Aeolia News
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Æolia News anno VII numero 58 Martedì, 8 Aprile, 2008 5:57   Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 2632 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a tutte […]

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Feb 24

Scrivono di Noi: La ristorazione d’autore fra passato e futuro di Lucilla Horatia Valentina

Posted in: Diario Ma non Solo
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Questo il link http://digilander.libero.it/lucillahoratia/pages/ristorante%20Aeolia.htm E questo l’articolo (da un pranzo del 2006) L’Evento La ristorazione d’autore fra passato e futuro Lunedì 23 gennaio 2006, alla presenza di giornalisti, opinion leader e operatori del comparto, DEGUSTA ha premiato il Ristorante ÆOLIA di Costozza (Vicenza) per la sua creativa ed intelligente capacità di coniugare alimenti tradizionali con […]

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Feb 12

Costozza La Perla dei Berici from Cincinnati

Posted in: Diario Ma non Solo
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By Barrett J. Brunsman and Rebecca Billman The Cincinnati Enquirer And in the Veneto, we sampled the best of one of Italy’s smaller labels, the Costozza wines of Count Alvise da Schio and his son, Count Giulio da Schio. Secrets of Costozza’s caves The village of Costozza lies at the base of Monte Brosimo. This […]

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