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Gran Galà della Ciliegia – Serata Gastronomica dea Siaresa a Castegnero Mercoledì 29 maggio 2013

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News, Zicco's Cove e RistorAmici

Gran Galà della Ciliegia in Collaborazione con Æolia Costozza Le Vescovane di Longare Al Sole Castegnero  Questo il menù Trionfo dio Ciliege, Tosella & Asparago Bianco Raviolo all’Asiago Dolce, Ciliegia Confit e Trota Affumicata Risotto alla CIliegia, Faraona & Maggiorana Filetto di Maiale Marinato alle Ciliegie e Pepe Rosa su Letto di Polenta di Marano […]

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Fiera di Longare Gran Cena di Gala il 29 aprile 2013

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Anche quest’anno ci saremo. Forti delle piacevoli esperienze degli anni passati ci riproponiamo, anche questa volta in compagnia di in colaborazione con Le Vescovane, Trattoria Veneta, alla Vecia Priara e ovviamente noi! qui il link alla pagina della  Fiera Le prevendite sono iniziate, vi aspettiamo! QUesto il menù APERITIVO:         Focaccia farcita ANTIPASTO:        Trota affumicata di […]

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Aeolia News 120 Aprile 2013

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Aeolia News 120 Aprile 2013 Aeolia News 2010-03 Æolia News anno VII numero 120 Aprile 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì   Questa mailinglist viene spedita a 16802 Æolia lovers Questi i link per leggere direttamente dal web o se avete problemi di visualizzazione cliccate qui […]

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Vinitaly 9 Aprile 2012 Pastatrend!

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FEDERAZIONE REGIONALE DELL’ARTIGIANATO VENETO Pastatrend Preview Vinitaly 2013 PERCORSI DEL BELLO E DEL BUONO SHOW COOKING IN VIA DELL’ARTIGIANO 11.00 17 Sebastiano Saviane Rist. La Nicchia Il Raviolo con l’Agnello dell’Alpago e il sior sante della salute 12.00 18 Confartigianato alimentazione Casunziei della ladinia dolomitica veneta, Bigoli & gargati vicentini, Tortellini di Valleggio la tradizione in tavola […]

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Aeolia News 119 Marzo 2013

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News

Æolia News anno VII numero 119 Marzo 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì       Questa mailinglist viene spedita a 16802 Æolia lovers Questi i link per leggere direttamente dal web o se avete problemi di visualizzazione cliccate qui oppure direttamente dal BLOG Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, […]

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Mercoledi 13 Marzo 15° Serata Enogastronomica al Desco di San Giuseppe Con Prodotti tipici De.Co. della Magnifica Confraternita dei Ristoratori De.Co. Vicentine.

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In collaborazionne con Æolia Costozza Le Vescovane di Longare Al Sole Castegnero Alla Vecia Priara Villabalzana Questo il menù della Serata: Radicchio Rosso di Asigliano avvolto in pancetta steccata di Sossano, con raspatura di Mezzano di Altissimo su crema di mais Marano Minestra di Orzo con Porro, Patate di Rotzo, Sedano di Robbio e Trota […]

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Cuocinando Master Course February 2013 Lezione 2

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Æolia Ristorante in Costozza – Piazza Da Schio 1- Longare 36023 Vicenza – www.aeolia.com Cuocinando Master Course February 2013 Job List for Today Quiche di Zucchine, Pancetta & Ricotta Lasagne Verdi alla Bolognese Tagliatelle all’ Anitra quaglia Ripiena, Carciofi Fritti Delizia nera  Quiche Zucchini, Bacon & Ricotta Green Lasagne Bolognese Duck Egg Noodles Stuffed Quail,Fried Artichokes black […]

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Aeolia News anno VII numero 118

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  Æolia News anno VII numero 118 Febbraio 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì   Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè FaceBookFOODSPOTTING TRIPADVISOR Il blog! http://blog.aeolia.com/ , con le mie Visite ai Colleghi e non. Più altre piccole […]

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