pub-8090363895163991

Tel +0039 0444 962395 o Prenota OnlinePRENOTA ORA IN LOCANDA

All posts tagged maiale

Gen 11

Cena a casa di amici, Alda & Loris, 6 gennaio 2009

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News, Zicco's Cove e RistorAmici
0 Comments

  Dove : a Cena da Alda, Loris, Noemi, Vittoria, Daniele e Lorella Quando: 6 gennaio 2009 Giudizio in Z: ZZZZ  La Cucina ha proposto: aperitivo formaggio alle noci, ubriaco  clinto e al miele pasta salsiccia e broccoli costine maiale radicchio coniglio all’origano radicchio di campo in tegame corn flakes al cioccolato e gelato agli agruni Dalla Cantina: […]

Read More
Nov 28

La Cena del Mas-cio (Maiale) 28 Novembre 2009

Posted in: Diario Ma non Solo, Menù, Zicco's Cove e RistorAmici
0 Comments

Come tradizione anche quest’anno faremo la cena del maiale….   Circa cento persone mangeranno: 100 chili di ossi di maiale 20 cotechini 5 chili di fegato alla vicentina 5 chili di trippe 15 chili di costine al forno 30 piedini brasati 4 chili di maccheroni all’uovo con il tastasale 6 chili di riso delle abbadesse […]

Read More
Ott 7

Menu ottobre 2008

Posted in: Menù
0 Comments

Dalla Nostra Cucina      Gli Antipasti    Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello PorcalOca con i Nostri Pomodori Secchi ai Frutti di Cappero Tête de Moine con Miele d’Acacia, Noci & Polenta di Maranello Controfiletto di Manzo […]

Read More
Ott 7

Aeolia News Ottobre 2008

Posted in: Aeolia News
0 Comments

  Æolia News anno VII numero 64 Martedì, 7 Ottobre, 2008 3:27   Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 3030 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a […]

Read More
Set 9

Aeolia News Settembre 2008

Posted in: Aeolia News
0 Comments

Æolia News anno VII numero 63 Martedì, 9 Settembre, 2008 4:41 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì Questa mailinglist viene spedita a 2972 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a tutte le […]

Read More
Set 9

Menu di Settembre 2008

Posted in: Menù
0 Comments

Dalla Nostra Cucina Gli Antipasti Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello Ocadella con i Nostri Pomodori Secchi ai Frutti di Cappero Brie con Polenta & Funghi Porcini Carpaccio di Cervo Marinato con Aglio all’Olio d’Oliva Pane al Rosmarino […]

Read More
Lug 18

15 Luglio 2008…. Cena a Casa, con gli amici di sempre

Posted in: Diario Ma non Solo, Zicco's Cove e RistorAmici
0 Comments

Martedì 15 luglio, dovevamo essere in pochi, e poi come al solito, ci siamo ritrovati quasi in trenta! Come ai vecchi tempi, era da molto tempo che non si organizzava una cena a casa con lo splendido panorama di Costozza. Quest’estate 2008, poi è stata avara di belle serate, la piaggia incombeva, e qui non […]

Read More
Mag 14

Menù di Maggio 2008

Posted in: Menù
0 Comments

      Dalla Nostra Cucina     Gli Antipasti     Germogli Croccanti di Rucola e Gallinelle Scottati al Lardone & Aceto Balsamico Sopressa della Festa con Funghi di Bosco & Polenta di Maranello Prosciutto di Cervo Marinato con i Frutti di Cappero all’Agro Formaggio Stilton allo Cherry con Noci, Miele d’Acacia & Polenta […]

Read More
Feb 24

Scrivono di Noi: La ristorazione d’autore fra passato e futuro di Lucilla Horatia Valentina

Posted in: Diario Ma non Solo
0 Comments

Questo il link http://digilander.libero.it/lucillahoratia/pages/ristorante%20Aeolia.htm E questo l’articolo (da un pranzo del 2006) L’Evento La ristorazione d’autore fra passato e futuro Lunedì 23 gennaio 2006, alla presenza di giornalisti, opinion leader e operatori del comparto, DEGUSTA ha premiato il Ristorante ÆOLIA di Costozza (Vicenza) per la sua creativa ed intelligente capacità di coniugare alimenti tradizionali con […]

Read More
Gen 22

Æolia News Gennaio 2008,

Posted in: Aeolia News
0 Comments

Questa mailinglist viene spedita a 2423 Æolia lovers Qualcuno si è lamentato che non riesce a collegarsi ai vari link Quindi… Problemi nella visione? Prova ad accedere a tutte le Æolia News del Mese da qui oppure direttamente dal BLOG Ma andiamo con ordine e vediamo cosa è successo e cosa succederà all’Æolia Ho evitato […]

Read More