pub-8090363895163991

Tel +0039 0444 962395 o Prenota OnlinePRENOTA ORA IN LOCANDA

All posts tagged Menù

Gen 26

San Valentino 2012 all'Æolia 10-11-12-13 e 14 Febbraio

Posted in: Menù, News, Aeolia News, Diario Ma non Solo
0 Comments

Aspettanto San Valentino  10-11, 12 & 13 febbraio Blinis Tiepidi con Quark, Pinoli & Bacon Cuori ai Formaggi agli Asparagi selvatici Grangocce al Radicchio & Speck Bianco di Pollo ai Germogli di  Bamboo & Pioppini Patate al Cartoccio & Radicchio in Camicia Dolcemente S. Valentino Zefiro, Sirocho, Tramot o Gabin Selezione Æolia € 30,00 San […]

Read More
Gen 7

La 2° Cena della Scarpetta 26 Gennaio 2012

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News
1 Comment

Cominciamo con la seconda edizione della cena della scarpetta gli Æventi 2012 2a Cena della Scarpetta Giovedì 26 Gennaio 2012 La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici  al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Il menù della serata (English SCROLL DOWN) Pane di Riso, Pane di Zucca,Pane Pugliese (la […]

Read More
Gen 2

I Bib Gourmand delle regioni Guida Michelin 2012… Tra le 45 Novità ci siamo anche noi!

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News
1 Comment

Il 2012 è iniziato bene, un cliente ci ha detto che La Guida Michelin 2012, ci ha premiati con il Bib Gourmad, e visto che questo è la strada per la stella……… Tratto dalla guida Michelin 2012 260 Bib Gourmand, esercizi che propongono una cucina di qualità, spesso a carattere tipicamente regionale, con un menù […]

Read More
Dic 16

Altro che Challenge… ce la faranno i nostri eroi a mangiare tutto questo in una sola serata ?

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, News
0 Comments

Si dice il peccato ma non il peccatore…… un  cliente mi ha mandato questo menù per il Cenone di Fine anno… non ho contato le portate… ma  avete mai visto una scelta così enorme prima d’ora ? Cenone di San Silvestro – Aspettando il 2012 – Ore 20:00 Buffets di Aperitivi e Antipasti Cocktail Paradise […]

Read More
Nov 25

A Cena All'Otto e Mezzo Roma 22 Novembre 2011

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, Zicco's Cove e RistorAmici
0 Comments

  Vedi le altri RistorAmici…. Non sai dove andare a mangiare e vuoi qualche suggerimento ? ecco dove! Nome: Otto e Mezzo Dove : Via Boncompagni 83/85 Roma 00187 Telefono:  06 45554413 Prezzo: 38,00 euro l’intero menu senza l’apporto di modificheeuro a testa escluse le bevande Sito WEB: http://www.ottoemezzoroma.it/ Con chi ero:  Eravamo in 5, del […]

Read More
Nov 8

Pranzo di Natale, 25 Dicembre 2011

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News
0 Comments

Menù e auguri in (quasi) tutte le lingue del mondo Luccio in Salsa con Polenta di Maranello Carpaccio di Black Angus ai Porcini Zuppa Coada di Patate, Marroni & Faraona Grangocce di Zucca Delica con Pioppini su Fonduta di Asiago d’Allevo Salmone in Crosta di Pane con misticanza dell’Orto Gelo Agli Agrumi Cappone della Tradizione […]

Read More
Nov 8

Cena del Maiale 1 Dicembre 2011 – Sono Aperte le Prenotazioni

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News
1 Comment

Cena del Mas-cio Giovedì 1 Dicembre 2011 Dalle Ore 19,30 Il Ricavato della Serata sarà devoluto in Beneficenza all’Asilo di Costozza Pig & Pork Dinner Festival Saturday 01 of December From 19,30 In Charity of the Kindergarten of Costozza Il menù della serata Maiale Maiale Maiale ……. Zuppa di Verze & Tastasale Risotto con la […]

Read More
Ott 15

Bigoli con l'arna (I Bigoli con l'Anitra) Parte Prima – La Storia

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, L'Uovo alla 'Cuoc', News
2 Comments

L’anatra in cucina ha origini antiche, la Cina è stato il primo Paese ad addomesticarla e a cucinarla già da più di tre milllenni.Non si sa bene per quale via sia arrivata in Europa. La Roma antica gli permise di entrare modestamente nelle feste delle grandi famiglie sott o forma di filetti, ma fu l’Inghilterra […]

Read More
Ago 1

Cena sotto le Stelle, Cena (solo)al Lume di Candela Tutti i Giovedì di Agosto all'Aeolia

Posted in: Aeolia News, Foto & Photo, Menù, News
0 Comments

  Menù     Perle di Melone & Speck   Riso Arlecchino,  Gamberi di Fiume  & Pomodorini   GranGocce ‘Oro’  & Capperi     Scortichino di Carne Salada al’Asiago & Tartufo     Gelato al Forno     € 25,00 (Bevande Escluse)   Cantaloup & Raw Speck     Arlecchino Rice w/ Tomatoes & River […]

Read More