pub-8090363895163991 selezione – Æolia

Tel +0039 0444 962395 o Prenota OnlinePRENOTA ORA

All posts tagged selezione

L’ultima cena del 2016, aspettando il nuovo anno -Cena S.Silvestro

Posted in: Aeolia News, Menù

La cena di fine anno, unica e coinvolgente per festeggiare l’arrivo del 2017 tra le mura della casa che ospitò Galileo & Palladio. In English  Sabato 31 Dicembre 2016 Cenone di Fine Anno Benvenuti Scampi & Carpaccio di Tonno Affumicato agli Agrumi Sfogliatella GranCrudo di Montagnana & Pioppini su Crema di Patate di Posina Ravioli […]

Read More

Pranzo di Natale 2016

Posted in: Aeolia News, Menù

In English Domenica 25 Dicembre 2016 Pranzo di Natale Millefoglie Croccante di Baccalà Mantecato & Passato d Ceci Porcini Grigliati & Cervo Fumè Tortello di Magro in Brodo di Cappone & Crocchetti Stracciatelli alla Stracotta Filetto di Orata su Crema di Broccolo Fiolaro e Chips di Patate Arlecchino Misticanza dell’Orto d’Inverno Gelo Agli Agrumi Cappone della Tradizione […]

Read More

Tavola Conviviale pronta per la Cena della Scarpetta!

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, Menù, News
Tavola Conviviale pronta per la Cena della Scarpetta!

Like it! La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi The Joy of Spending an Evening With Good Food and Friends at Friendly Table With Various Dipping Bread Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca La ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Da Far […]

Read More

La Cena del Becco Pennuto Sabato 23 Novembre 2013 Dalle Ore 20.00

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, Menù, News

Menù Terrina di Fegatelli & Gallina Faraona Risotto alla Quaglia & Pioppini Bigoli con l’anitra Pollanca Ripiena di Castagne & Salsiccia Poenta & Osei Venti di Vino Selezione Æolia 25,00   Menù Chichen Liver & Guinea Fowl Terrine Risotto with Quail & Pioppini Mushrooms Big Eggs Spaghetti with Duck Sauce Stuffed Pullet with Salami & […]

Read More

Viva il Bacalà Sabato 26 Ottobre 2013 Dalle Ore 20.00

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, Menù, News

Menù Baccalà Mantecato Carpaccio di Baccalà Risotto al Baccalà & Porcini Bacalà Sacro & Profano (alla Vicentina & Al Tartufo Nero dei Berici) Polenta Marano Gelo all’Uva Garganega Venti di Vino Selezione Æolia 30,00 Menù Creamy Codfish Thinly Sliced Salted Codfish Risotto with Porcini Mushrooms & Codfish The Sacred and Profane Bacalà (Vicentina And with […]

Read More

21 Settembre 2013 Cena di Fine Estate

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù, News

Menù Sopressa Delle Valli Polenta & Radicchio Precoce in Saor *** Risotto Aall’Uva & Verlata Crespella ai Sapori dell’Aia *** Maialino da Latte con i primi funghi e Patate di Posina *** Il Nostro Tiramisù *** Venti di Vino Selezione Æolia Euro 25,00 Cena di Fine Estate Sabato 21 Settembre 2013 Dalle Ore 19,30 Cena in […]

Read More

Il menù di Luglio E state al Fresco – oɔsǝɹɟ lɐ ǝʇɐʇs ǝ ɐıloæ

Posted in: Aeolia News, Menù

DA LUNEDÌ 1 LUGLIO DALLA CUCINA ALLA TAVOLA PER INIZIARE / APPETIZERS Misticanza d’Estate con Germogli al Balsamico, Lardone & Pesche Noci  Summer Sprout & Herb Salad with Nectarine , Pork Lard & Balsamic Sauce Mozzarella di Bufala ‘Oro’, Basilico & Pistacchi Bufala Mozzarella w/ Fresh Tomatoes, Basil & Pistachios Capesante dell’Atlantico con Pomodorini & Zucchine […]

Read More

Quarta Cena delle Lumache – Giovedì 28 Febbraio 2013

Posted in: Aeolia News, CuocoGrafo, Diario Ma non Solo, Foto & Photo, L'Uovo alla 'Cuoc', Menù

Menù Lumache di Mare, Lumache di Terra Fritte & Allo Spiedo e Trifolate Risotto di Porcini & Lumache Lumache alla Romana & alla Veneta Polenta di Maranello Gelo agli Agrumi DiViniVenti Selezione Æolia 27 euro CURIOSITÀ Una leggenda antica narra che un soldato romano, scovò un passaggio segreto sotterraneo che portava a Cartagine e che […]

Read More
Æolia Forever
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: