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Quarta Cena delle Lumache – Giovedì 28 Febbraio 2013

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Menù Lumache di Mare, Lumache di Terra Fritte & Allo Spiedo e Trifolate Risotto di Porcini & Lumache Lumache alla Romana & alla Veneta Polenta di Maranello Gelo agli Agrumi DiViniVenti Selezione Æolia 27 euro CURIOSITÀ Una leggenda antica narra che un soldato romano, scovò un passaggio segreto sotterraneo che portava a Cartagine e che […]

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Aeolia News 117 Gennaio 2013

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Aeolia News 115 Dicembre 2012 Æolia News anno VII numero 117 Gennaio 2013 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì     Prima di tutto le ‘solite’ raccomandazioni, tanto per non perdere il vizio, e cioè FoodSpotting!!!!!! provare per Credere in Costante aumento! Il blog! http://blog.aeolia.com/ , con […]

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A Cena alle Vescovane, dicembre 2012

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Via San Rocco, 19 | Longare, 36023 Longare, Itali   Serata incredibilmente bella, con piatti della tradizione rivisitati i maniera sublime, ambiente tranquillo e ricercato, caminetto acceso, ottima scelta dei vini, anfitrioni gentili e simpatici… cosa volere di più ? Una camera! e oltre alla cena, passarci anche la notte!  

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La Terza Cena della Scarpetta Venerdì 25 Gennaio 2013

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La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Sulla Tavola Pane di Riso Pane di Zucca la ‘Ciopa’ La Vicentina Pane Saraceno Tigella Da Far Scarpetta con Le Polpette di Pollo,Maiale, Vitello & Verdure  al Sugo Rosso Zuppa con ‘Scorse de Formaio’ & […]

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Luigi Veronelli – La vita è troppo corta per bere vini cattivi

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Venerdì pomeriggio sono stato al Centro Congressi per la presentazione del nuovo libro su Luigi (Gino) Veronelli “Luigi Veronelli – La vita è troppo corta per bere vini cattivi” un aforismo di Johann Wolfgang Goethe e usato all’uopo da Veronelli. La sala al centro congressi dell’Associazione Artigiani era quasi piena. Alla presenza di un’autore, molti […]

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Aeolia News 115 Dicembre 2012

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  Æolia News anno VII numero 115 Dicembre 2012 Ristorante Æolia Piazza Da Schio 1 Costozza di Longare Vicenza 0444555036 Chiuso il Martedì     Questa mailinglist viene spedita a 16201 Æolia lovers Questi i link per leggere direttamente dal web o se avete problemi di visualizzazione cliccate qui oppure direttamente dal BLOG Prima di […]

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1 Dicembre 2012 A Grande Richiesta La Seconda Serata della 45° Cena del Mas-cio

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Vista la grande richiesta per la Cena, e al fine di mantenere la caratteristica di Cena di Beneficenza, per la prima volta siamo lieti di replicare la serata… i casi sono 3… 1) La voglia  di Beneficenza ha preso il sopravvento 2) Della Serie del Maiale non si Butta Via Nulla e noi lo sappiamo […]

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Fiera di Longare Gran Cena di Gala il 27 aprile 2012

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In Collaborazione con APERITIVO Fantasia dei Berici ANTIPASTO Formaggio Veralata Affinato al Clinto con Polenta di Marano al cucchiaio e Composta di Fichi di Creazzo   PRIMI   Riso Carnaroli di Grumolo delle Abbadesse con Piselli di Lumignano,Asparagi di Marola e Berico Gnocchi di Debba alle Patate di Laghi in cornucopia con Pioppini di Costozza […]

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21 e 22 Marzo 2012 -iniziativa di promozione dei prodotti tipici dell'alimentazione veneta a Bruxelles

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il 21 e il 22 Marzo a Bruxelles per promuovere il Veneto e i suoi prodotti con colleghi di tutto il veneto, unagrande cena e una colazione per il parlamento europeo, saranno 2 giorni intensi, ma sono sicuro di grande soddisfazione, anche perchè Vicenza porterà il baccalà e gli asparagi 2 eccellenze che il mondo […]

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La 2° Cena della Scarpetta 26 Gennaio 2012

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Cominciamo con la seconda edizione della cena della scarpetta gli Æventi 2012 2a Cena della Scarpetta Giovedì 26 Gennaio 2012 La Gioia di Passare una Serata con Buon Cibo e Amici  al Tavolo Conviviale a Far Scarpetta con Pani Diversi Il menù della serata (English SCROLL DOWN) Pane di Riso, Pane di Zucca,Pane Pugliese (la […]

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