pub-8090363895163991 25 marzo 2015 17esima Serata Enogastronomica – Æolia

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Æolia Blog

25 marzo 2015 17esima Serata Enogastronomica

Posted in: Aeolia News

Per la 110a festa di S.Giuseppe a Castegnero presso

IL DESCO DI SAN GIUSEPPE

ENOGASTRONOMICA

“MAGNA E TASI”

ANTIPASTO:

REALE SCOTTATO E

RADICCHIO DI ASILIANO IN

SU ROSTI’ DI

CON ERBETTE E

PRIMI PIATTI:

RISOTTO CON CARLETTI E TROTA AFFUMICATA DI ALTISSIMO

CRESPELLA ALLA GALLINA PADOVANA SU VELLUTATA DI CASTELGROTTA

E VIN

SECONDO PIATTO:

OSEI SCAPA’ ALLO RIPIENI DI CHIODINI CON POLENTA ONTA E BRUSAOCI IN TECIA

:

LA PUTANA DELLA FUTURA SU SPECCHIO DI CILIEGIE E CROCCATE DI FRUTTA SECCA

“CENA & SOLIDARIETA” 17ª Serata enogastronomica al Desco di San Giuseppe denominata “MAGNA E TASI”. A tavola coi sapori e i ricordi di “Stì ani” proposta dai ristoratori: AEOLIA di Costozza –
LA TORRE di Lovertino –
LE VESCOVANE di Arcugnano
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