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Desinar per Costozza 2009, Ringraziamenti

Posted in: Aeolia News, Diario Ma non Solo, News

Giugno è quasi finito, ieri sera ho riflettuto su questo magnifico mese ricco di avvenimenti, e mi sono ricordato che non ho ringraziato chi ha ‘fatto’ si che ‘’ diventasse realtà!.

Il sindaco innanzitutto, che ancora in novembre 2008 ha accettato con slancio l’idea e che mi ha pregiato di inserire alcuni copie di manoscritti autentici dello Statuto di Costozza .

Un grazie a Federica Thiene che mi ha aiutato a districarmi fin dall’inizio con la ‘burocrazia’, mi ha dato suggerimenti per la vita di e mi ha suggerito l’abiura  e mi ha indirizzato a Lucio Penzo dll’Unpli.

Alla Banca del Centro Veneto che con ha sponsorizzato l’evento e ha permesso a Fanny Rigon di vincere i 600 euro in palio

Ad Andrea Mattielloche ha da subito abbracciato la mia causa e l’ha fatta ‘nostra’. prodigandosi nei mesi antecedenti alla , trovando i vini, la carta, la tipografia e un pò di pubblicità sui giornali.

A Giorgio Bolzani, che ha subito accetato la sfida di preparare la Crostata Rovescia di Pere di e Ciliege di partendo da una Tarte-tatin

Al Comitato Sagre di & Lumignao che ci hanno non solo prestato le panche e le tavole, ma ci hanno anche aiutato a metterle e sopratutto a toglierle.

Allo staf che ha permesso di servire tutti bene e velocemente, e cioè: Martina & Martina, Rosi, Agnese, Tiziana, Loris, Kumar, Angelo, Lorella, Nicola, Francesca, Noemi, Angelo, capitanati ovviamente da Sebastiano 

Alla Cucina, con Stefano (che ha fatto praticamente tutti gli stracciatelli (oltre tremila), Alda, Lele &  Giovanna

Al panificio Crescenzio, che ha fatto il pane come una volta, i filoni  per l’aperitivo e gli ottimi grissini, e che ci ha fatto usare la macchina per impastare tutto l’impasto degli stracciatelli

A Renzo, che ci ha procurato tutti i conigli

Al gruppo pescatori  ‘Assa Che a Magna’, che ha portato e pultito il quintale di trote per la preparazione del Baccalà di   

Alla protezione Civile che ci ha aiutato con la chiusura della strada e che è sempre stata presente

Al corpo dei Vigili di , solerti e precisi

A Bruno Maistro, Maestro che ci ha permesso di Leggere la Poesia La

A  Nicola Pegoraro del Gruppo il  Covolo che ha commentato la serata e ha letto l’abiura

ad Albano Mazzaretto con i suoi articoli

Ad Antonio Grigolin che dal palco ha presentato, presenziato e ammaliato assieme a Nicola Pegoraro un pò tutti

Alla Coldiretti che ci ha dato il loro patrocinio

Ma sopratutto ai 274 commensali che hanno partecipatao alla prima di Desinar Per Costozza

Appuntamento al 2 Giugno 2010 !

lucasignature

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